烏魯木齊及其周邊的美食街開門迎客。9月4日、5日,記者對一些美食街進行了探訪。
口岸路美食街:43家商戶全部恢復營業
9月5日,不到中午12點,烏魯木齊經開區(頭屯河區)口岸路美食街已經飄出陣陣飯香,西域兄弟果木燒烤店一派忙碌。
老板蔣清秀一邊登記顧客們的需求,一邊招呼店員打包。“消殺衛生是我們店里的頭等事,保證環境衛生,保證飯菜質量,讓大家吃得放心。”
經開區(頭屯河區)中亞南路片區海濱社區主任郎森介紹,口岸路美食街共有43家商戶,目前都已恢復營業。“建議大家通過網上訂購或電話預約,有序取餐。”
昌吉小吃街:開放堂食,單人單桌就餐
“好吃的油炸糕!請大家戴好口罩,保持間距,排隊購買。”5日15時左右,昌吉小吃街,陣陣吆喝聲吸引了很多游客。
戴好口罩,穿上工作服,馬紅艷進了后堂,嫻熟地揪起一團糯米面,將芝麻糖放進糯米面中,收口、壓平,下鍋翻炸,一個甜滋滋的油炸糕就出鍋了,香甜的味道吸引著來往的游客排隊購買。
“現在昌吉小吃街開放堂食,來品嘗美食的顧客可以單人單桌就餐。”昌吉小吃街管委會副主任林凱說。
炒面肺子、涼粉、特色火燒……一道道美食讓烏魯木齊市民張帆收獲滿滿,“一來出門轉轉,二來開開胃,感覺特別好。”張帆說。
柴窩堡辣子雞一條街:打包、真空包裝任你選
9月4日10時,位于達坂城區柴窩堡辣子雞一條街的柴窩堡楊樂辣子雞餐廳,負責人馬建紅和員工們一起忙著做清掃、消殺工作。馬建紅說:“目前,16名員工全部上崗,我們每天都會做好消殺和員工測溫工作。除打包和外賣外,我們還推出了真空包裝的辣子雞。”
柴窩堡辣子雞一條街共有103家商鋪。 達坂城區柴窩堡片區柴窩堡社區主任古麗米拉·米來提說:“我們積極為辣子雞一條街的商戶們提供便民服務,包括食材的供應和成品輸送等,解決他們在生產經營中存在的困難。”
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